jueves, 31 de mayo de 2012

Show me your cookie! - Muéstrame tu galleta - Flickr

Estas son nuestras fotos del mes de mayo en el grupo de flickr "Show me your cookie" - ROSAS!.
Esperamos impacientes el tema que Bea (de Cancun Cookies) nos propondrá para el mes de junio ;-)

Aquestes són les nostres fotos del mes de maig en el grup de flickr "Show me your cookie" - ROSES!.
Esperem impacients el tema que Bea (de Cancun Cookies) ens proposarà per al mes de juny;-)


These are our photos in the flickr group "Show me your cookie" (Roses) in this month (May)
We look forward for the new theme that Bea (from Cookies Cancun) will propose for June ;-)




martes, 29 de mayo de 2012

La pantufla - La sabatilla - The Slipper

Y aquí estáaaa. Dije que la haría y lo hice ;-) [Gracias Nadia, de My Little Bakery!]
Os dejo un minitutorial con fotos numeradas paso a paso para hacerla. Venga animaros!

I: qué cortadores utilizo? No tengo cortadores para flip-flops así que utilicé tres círculos. El más pequeño y el mediano para dar forma a la base de la zapatilla y el más grande para lo que cubre el pié.

 Tutorial - decorating cookies - slipper

II: ¿Cómo lo horneo? Después de varios intentos hice una especie de molde con papel de plata y puse la galleta encima. Al hornearse coge justamente la forma del molde y listo!!



III: ¿Cómo las decoro? Como es un zapato de andar por casa, cómodo, pensé en un patrón acolchado para la base. Lo hice con la boquilla lisa del número 2. Luego, siguiendo los pasos de MLB utilicé la boquilla 233 para crear los pelitos y darle ese efecto realista. Al final coloqué una florecita de fondant. Mola, no?


IV: ¿Me la puedo comer? SIIIII!!!


 I aquí està. Vaig dir que la faria i ho vaig fer;-) [Gràcies Nadia, de My Little Bakery!]
Us deixo un minitutorial amb fotos numerades pas a pas per fer-la. Vinga animeu-vos!

I: què talladors utilitzo? No tinc cap tallador per flip-flops així que vaig utilitzar tres cercles. El més petit i el mitjà per donar forma a la base de la sabatilla i el més gran per al que cobreix el peu.
II: Com enfornar? Després de diversos intents vaig fer una espècie de motlle amb paper de plata i vaig posar la galeta a sobre. Aleshores agafa justament la forma del motlle i està preparat!

III: Com he de decorar-les? Com és una sabata déstar per casa, còmode, vaig pensar en un patró embuatat per a la base. Ho vaig fer amb la boquilla llisa del número 2. Després, seguint els passos de MLB vaig utilitzar la boquilla 233 per a crear els pelets i donar-li el efecte realista. Al final vaig col·locar una floreta de fondant. Mola, no?
IV: Me la puc menjar? SIIIIII!!


And here it is. I said I would make it and I did;-) [Thanks Nadia, from My Little Bakery!]
I made a minitutorial with step by step photos so, come on, there is not excuse to make it!
I:  what cutters should I use? I don't have any flip-flop cutter so I used three circles: the small and  medium to shape the base and the largest for tue upper part.
II: How to bake? After several attempts I made a mold with foil and put the cookie on top. It  takes exactly the shape of the mold and it's ready!
III: How to decorate? As a comfortable shoe, I thought of a quilting pattern for the base. I did it with round tip number 2. Then, following the footsteps of MLB I used a tip number 233 used to create hairs and give that realistic effect. Finally I put a fondant flower. Cool, right?
IV: I can eat it? YEEEEES!!

- Ale




sábado, 19 de mayo de 2012

Fantástico tutorial - Fantastic Tutorial : SweetAmbs

WOW, SweetAmbs hace unas galletas fantásticas y en este tutorial comparte su técnica de cómo hacer el encaje. En un video. Parece taaaaan fácil ;-) Que lo disfrutéis.

WOW, SweetAmbs fa unes galetes fantàstiques i en aquest tutorial comparteix la seva tècnica de com fer l'encaix. En un vídeo. Sembla taaaaan fàcil;-) Gaudiu-lo!.

WOW, SweetAmbs always makes fantastic cookies. In this video she shares her Brush Embrodery and Lace technic. It seems soooo easy ;-) Enjoy it!.


SweetAmbs: Brush Embroidery and Lace in Royal Icing (video)

miércoles, 9 de mayo de 2012

¡Feliz día, mamá! - Feliç dia, mamá! - Happy day, mom!

Gracias a la Asociación ACIB de Begues (donde vivimos) cada primer domingo de mes participaremos con Bake & FUN en la Botiga al Carrer (traducido del catalán en las tiendas en la calle). Este primer domingo de mayo preparamos galletas y cupcakes muy especiales para celebrar a todas las mamás... ¡Felicidades!. Era muy divertido y gratificante ver como se acercaban al puesto y preguntaban sorprendidos: ¿Son galletas de verdad? y luego se animaban a comprar una para hacer un regalo especial. Este domingo también nos aventuramos a preparar algunas galletas para diabéticos. Estamos muy orgullosas de los resultados ya que, quienes las compraron, volvieron un rato después para felicitarnos de lo buenas que estaban :-)
Nos vemos el próximo domingo 3 de Junio en la Botiga al Carrer.

Gràcies a l'Associació ACIB de Begues (on vivim) cada primer diumenge de mes participarem amb Bake & FUN a la Botiga al Carrer. Aquest primer diumenge de maig hem preparat algunas galetes y cupcakes molt especials per celebrar a totes les mamas ... Felicitats!. Era molt divertit i gratificant veure com s'apropaven al lloc i preguntaven sorpresos: Són galetes de debò? i després s'animaven a comprar una per fer un regal especial. Aquest diumenge també ens aventurem a preparar algunes galetes per a diabètics. Estem molt orgulloses dels resultats ja que, els qui les van comprar, van tornar una estona després per felicitar-nos del bones que estaven :-)
Ens veiem el proper diumenge 3 de juny a la Botiga al Carrer.


Thanks to the ACIB Association of Begues (where we live) every first Sunday of the month we will participate with Bake & FUN in "La Botiga al Carrer" (translated like shops on the street). This past Sunday we prepared something very special to celebrate all moms... Congratulations!. It was very fun and rewarding to see how people approached the stand and asked surprised: Are these real cookies? and then they decided to buy some to make a special gift. This past Sunday we ventured too to make some cookies for diabetics. We are very proud of the results because those who bought them, returned later to congratulate us on how good they were :-)
See you next sunday (June 3rd) in Botiga al Carrer.








jueves, 3 de mayo de 2012

Más fotos en Flickr - Més fotos a Flickr - More photos on Flickr

A partir de hoy también estamos en Flickr. Allí pondremos fotos de nuestras creaciones (más o diferentes a las que ponemos en el blog).
También hemos creado una nueva "firma" para el blog: Bake & FUN [Ale y Pili].. ya que, indistintamente, Pili o Ale escriben las entradas. Vale, aclararemos quién es quién cuando sea algo muy personal  ;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun


A partir d'avui també estem a Flickr. Allà posarem fotos de les nostres creacions (més o diferents a les que posem al bloc). També hem creat una nova "signatura" per al blog: Bake & FUN [Ale i Pili] .. ja que, indistintament, Pili o Ale escriuen les entrades. Val, aclarirem qui és qui quan sigui alguna cosa molt personal;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun
 
Starting today we are also on Flickr. There, we will show pictures of our creations (more or different from those we place on the blog). 
We have also created a new "signature" for the blog: Bake & FUN [Ale and Pili] .. because either, Pili or Ale write the entries.Okay, we will clarify who is who when we write a very personal thing ;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun

miércoles, 2 de mayo de 2012

Bichitos de Sugarbelle - Bitxets de Sugarbelle - Bugs of Sugarbelle

 Me encanta Sugarbelle y me encanta la primavera, a pesar de ser la peor época para las alergias y  mi asma. Con su inestabilidad de días calurosos, días fríos, días de lluvia...con esa sensación de que tiene miedo a salir y un día casi sin darnos cuenta se marcha para dejarnos con su compañero, el verano. Aunque antes de hacerlo, nos deje nuestras montañas pintadas de verde, llenas de flores de colores preciosos y plagada de infinidad de bichitos que rebolotean cargados de vida.

La primera vez que entré en Sugarbelle encontré una de sus fotografias, llena de color, de vida...con colores preciosos y como no, sus bichitos. Como la primavera, como mi primavera; y decidí que algún día la llevaría a la práctica. E voilà!, aproveché un cumpleaños para llenar la cocina de olor a galletas de chocolate y de colores vivos y alegres. Espero que os gusten.

M'encanta Sugarbelle i m'encanta la primavera, tot i ser la pitjor època per les al · lèrgies i la meva asma. Amb la seva inestabilitat de dies calorosos, dies freds, dies de pluja ... amb aquesta sensació que té por a sortir i un dia gairebé sense adonar-nos se'n va per deixar-nos amb el seu company, l'estiu. Encara que abans de fer-ho, ens deixi les nostres muntanyes pintades de verd, plena de flors de colors preciosos i plena d'infinitat de bitxets que rebolotean carregats de vida.

La primera vegada que vaig entrar a Sugarbelle vaig trobar una de les seves fotografies, plena de color, de vida ... amb colors preciosos i com no, els seus bitxets. Com la primavera, com el meu primavera, i vaig decidir que algun dia la portaria a la pràctica. I voilà!, Vaig aprofitar un aniversari per omplir la cuina d'olor de galeta de xocolata i de colors vius i alegres. Espero que us agradin.


I love Sugarbelle and I love Spring, despite being the worst time for allergies (and my asthma). With the instability of hot days, cold days, rainy days ... with the feeling that's afraid to leave and one day almost without realizing it leaves to leave us with his neighbor, the Summer. Spring leaves our mountains painted green, full of flowers and plenty of bugs that play cheerful of life.

The first time I entered Sugarbelle found one of her colorful photographs, full of life with beautiful colors ... and of course, bugs! Then I decided to create my own Spring based on her designs. And voila, I used a birthday as an excused to fill the kitchen with the smell of chocolate cookies and happy colors. I hope you like them.

- Pili